015年,構(gòu)樹扶貧工程被國務(wù)院扶貧辦列為十大精準(zhǔn)扶貧工程之一。當(dāng)前,苗木產(chǎn)業(yè)正面臨結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,兼具經(jīng)濟(jì)和生態(tài)價(jià)值的構(gòu)樹能否作為苗木企業(yè)調(diào)整的一個(gè)選擇項(xiàng)?《中國花卉報(bào)》記者采訪了最早一批開展構(gòu)樹研究和產(chǎn)業(yè)攻堅(jiān)的科研人員、中國林科院林研所研究員鄧華平,話題圍繞業(yè)界所關(guān)心的構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展和扶貧工作的開展。 構(gòu)樹 是?茦(gòu)樹屬落葉喬木或灌木,株型上有喬木狀或灌木狀可供選擇,功能上有觀賞、綠化、藥用、造紙和飼用等,在生產(chǎn)上可根據(jù)不同的使用目的,有針對(duì)性地選擇適當(dāng)?shù)闹晷突蚱贩N。 構(gòu)樹的產(chǎn)業(yè)鏈長,從種植到飼料加工再到養(yǎng)殖,它的長度和寬度足夠大,具有成為特定區(qū)域形成主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的體量,是一個(gè)能夠承載更多人希望,拉動(dòng)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和經(jīng)濟(jì)向前發(fā)展的大產(chǎn)業(yè)。 近一二十年構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是起伏式的,制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要涉及兩個(gè)因素。 一是目標(biāo)鎖定有偏差。 構(gòu)樹全身是寶,可利用的植物器官或功能很多,但具體利用構(gòu)樹哪些器官或功能進(jìn)行產(chǎn)業(yè)開發(fā)是大有講究的。以前人們嘗試過構(gòu)樹制茶、高檔紙張生產(chǎn),但均因市場(chǎng)空間小難以為繼。如果選擇構(gòu)樹作為飼料的原料,市場(chǎng)空間就大得很多,市場(chǎng)的前景也光明很多,構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)就能成為一件值得大作特作的事業(yè)。 二是構(gòu)樹局部利用和整株利用。 很長一個(gè)時(shí)期,構(gòu)樹飼料的利用都是針對(duì)葉片的,但僅利用葉片產(chǎn)生了一系列問題:一是植物可供利用的部分太少,生物量上不去,缺少產(chǎn)品價(jià)值的支撐;二是只能人工采收,人工成本高;三是不利于機(jī)械化的實(shí)施,不利于集約化生產(chǎn),規(guī)模效益體現(xiàn)不出來,不足于支撐整個(gè)產(chǎn)業(yè)的興起;四是植物更新能力減弱,發(fā)枝力發(fā)芽力出現(xiàn)早衰現(xiàn)象;五是病蟲害嚴(yán)重,肥水管理操作難度大。正是這些問題導(dǎo)致之前開發(fā)構(gòu)樹飼料的企業(yè)倒閉。 雖然期間遭遇低潮,但仍有人堅(jiān)守構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)這塊陣地,并從失敗教訓(xùn)中找到全株利用開發(fā)飼料的新路,使得我們現(xiàn)在對(duì)構(gòu)樹和構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)更加清晰起來。 當(dāng)《中國花卉報(bào)》記者在采訪中提及“構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的主要問題是什么?如何加以解決?”時(shí),鄧華平坦言構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),在發(fā)展中的確有很多問題需要面對(duì)。 首先全國還沒有一家企業(yè)在構(gòu)樹全產(chǎn)業(yè)鏈上做得十分完整和成功的,龍頭示范企業(yè)的引領(lǐng)和帶動(dòng)作用沒有體現(xiàn)出來; 其次還沒有建立起十分成熟的構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系; 還有就是重育苗重種植、輕加工輕養(yǎng)殖的局面還沒有得到實(shí)質(zhì)性改觀; 最后就是構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)的圈子過于狹小,自我發(fā)展的動(dòng)能不足,迫切需要資金、人才和技術(shù)的投入。 問題的解決無外乎從五個(gè)方面著手,一是在構(gòu)樹適于發(fā)展的地區(qū),培育有實(shí)力、有社會(huì)擔(dān)當(dāng)、有長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃的經(jīng)營主體。 二是搞好構(gòu)樹項(xiàng)目與金融資本、企業(yè)主體和社會(huì)組織的對(duì)接,引入構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展資金或社會(huì)資本。 三是重視構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)末端的地位和作用,積極與養(yǎng)殖大戶和企業(yè)達(dá)成一定的共識(shí),解決構(gòu)樹飼料的消化問題。 四是整合科技資源,組建由專家、企業(yè)家組成的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),建設(shè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟,形成產(chǎn)學(xué)研用緊密結(jié)合的發(fā)展機(jī)制。 五是大力宣傳構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)對(duì)扶貧富民、保障民生和食品安全的重要意義。 在談及近年來構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展中主要突破點(diǎn)時(shí),鄧華平說,首先是構(gòu)樹全株利用已深入人心。全株利用不是植物地上部分全部利用這么簡單,而是要考慮株高、植物的幼嫩程度、營養(yǎng)成分含量生物量等多種因素,達(dá)到單位面積有產(chǎn)量,單位產(chǎn)量有質(zhì)量這才是全株利用的本質(zhì)。 再就是機(jī)械化采收獲突破。由于其枝條粗壯,木質(zhì)化程度高,機(jī)械采收效果不理想。后來人們轉(zhuǎn)變了思路,通過對(duì)栽種模式進(jìn)行調(diào)整,由原來的稀植大冠模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤鞍茉纭蹦J,加大栽植密度,提高刈割次?shù),增加植株發(fā)數(shù)量,使枝條的粗度和硬度降低,同時(shí)兼顧了植株的蛋白含量,價(jià)格相對(duì)低廉的采收機(jī)械才有了用武之地。 構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)扶貧工程中,各級(jí)政府對(duì)相關(guān)企業(yè)或團(tuán)體有哪些扶持政策? 鄧華平表示,2015年國務(wù)院扶貧辦將構(gòu)樹扶貧列為精準(zhǔn)扶貧十大工程之一,并在山西、吉林、安徽、寧夏等11個(gè)。▍^(qū)、市)先行試點(diǎn)。以山西為例,計(jì)劃利用5年時(shí)間打造7個(gè)構(gòu)樹扶貧工作基地,總面積7.2萬畝,計(jì)劃總投資額2.2億元。構(gòu)樹扶持一般由分為種苗補(bǔ)貼、土地流轉(zhuǎn)、涉及貧困戶的貼息貸款等多種形式。扶持程序一般是先實(shí)施,后補(bǔ)貼,只有全面驗(yàn)收合格后才能兌現(xiàn)補(bǔ)貼。 拿到農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的辦法是查條文、篩信息。及時(shí)關(guān)注科技、發(fā)改、財(cái)政、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、林業(yè)、供銷總社、水利、工信九大部委及其相關(guān)省、市部門網(wǎng)站的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼信息。了解關(guān)鍵技術(shù)、合作社自身建設(shè)、配套服務(wù)設(shè)施、人才培養(yǎng)等方面的政府補(bǔ)貼,結(jié)合自身實(shí)際情況,篩選出適合自身的補(bǔ)貼信息,從而向?qū)诓块T申報(bào)相關(guān)的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼。為了最大限度上拿到農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼,申報(bào)材料應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,突出帶動(dòng)性。
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