花語(yǔ)是指人們用花來(lái)表達(dá)人的語(yǔ)言，表達(dá)人的某種感情與愿望，在一定的歷史條件下逐漸約定形成的，為一定范圍人群所公認(rèn)的信息交流形式。賞花要懂花語(yǔ)，花語(yǔ)構(gòu)成花卉文化的核心，在花卉交流中，花語(yǔ)雖無(wú)聲，但此時(shí)無(wú)聲勝有聲，其中的含義和情感表達(dá)甚于言語(yǔ)。不能因?yàn)橄氡磉_(dá)自己的一番心意而在未了解花語(yǔ)時(shí)就亂送別人鮮花，結(jié)果只會(huì)引來(lái)別人的誤會(huì)。

花語(yǔ)最早起源于古希臘，在那個(gè)時(shí)候不止是花有特定的含義，葉子、果樹也不例外。希臘神話里這樣傳誦：愛(ài)神出生時(shí)創(chuàng)造了玫瑰，因此玫瑰從那個(gè)時(shí)代起就成為了愛(ài)情的代名詞。而在19世紀(jì)初，法國(guó)開始興起花語(yǔ)，隨即流行到英國(guó)與美國(guó)，主要是由一些作家所創(chuàng)造出來(lái)用于出版禮物書籍，特別是給當(dāng)時(shí)上流社會(huì)女士們閑暇時(shí)分翻閱之用。

真正花語(yǔ)盛行是在法國(guó)皇室時(shí)期，貴族們將民間對(duì)于花卉的資料整理編檔，在里面就包括了花語(yǔ)的信息，而這樣的信息在宮廷后期的園林建筑中得到了完美的體現(xiàn)。

大眾對(duì)于花語(yǔ)的接受是在19世紀(jì)中葉，那個(gè)時(shí)候的社會(huì)風(fēng)氣原因，人們表現(xiàn)的比較內(nèi)涵，在大庭廣眾下表達(dá)愛(ài)意是一件很難為情的事情，所以戀人間贈(zèng)送的花卉就成為了愛(ài)情的信使。

隨著時(shí)代的發(fā)展，花卉成為了社交的一種贈(zèng)予品，更加完善的花語(yǔ)代表了贈(zèng)送者的意圖。
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