隨著家庭園藝市場(chǎng)發(fā)力,園藝中心成了近年的熱門話題。園藝中心不僅產(chǎn)品和營(yíng)銷方面有更高要求,同時(shí)在打造消費(fèi)場(chǎng)景方面與傳統(tǒng)渠道也有很大不同。日前,青島淘花園園藝中心開業(yè),寬敞明亮的溫室給《中國(guó)花卉報(bào)》記者很深印象,為此《中國(guó)花卉報(bào)》記者聯(lián)系了溫室建設(shè)方——萊福兄弟溫室制造(上海)有限公司,說說園藝中心溫室建造那些事。 淘花園總建筑面積6464平方米,由A-Frame型大跨度溫室、Venlo溫室和Open-roof型溫室構(gòu)成!皥@藝中心溫室不同于普通生產(chǎn)溫室,所以設(shè)計(jì)時(shí)更多地考慮安全、陳設(shè)、客流需求,不像生產(chǎn)溫室更多是考慮植物生長(zhǎng)需求!比R福兄弟溫室制造(上海)有限公司總經(jīng)理賈靖概括兩者在設(shè)計(jì)上的不同出發(fā)點(diǎn)。 ▲溫室內(nèi)部主要銷售區(qū) 安全性是建設(shè)園藝中心溫室考慮的基礎(chǔ)要素。不同于生產(chǎn)溫室人流密度小的特點(diǎn),園藝中心客流量大、人口密度大,因此結(jié)構(gòu)安全性、溫室的氣密性和水密性都要使用更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)!澳愫茈y預(yù)估溫室玻璃掉了、雨水滲漏等會(huì)給顧客的人身安全和購(gòu)物體驗(yàn)帶來怎樣的影響,所以淘花園的溫室經(jīng)過精密的力學(xué)測(cè)算,選材也更為注重質(zhì)量!辟Z靖說。淘花園二層活動(dòng)區(qū)的部分頂部覆蓋6毫米單層鋼化玻璃,兩側(cè)的Venlo型溫室頂面使用4毫米鋼化玻璃,立面全部采用浮法中空玻璃。 園藝中心屬于商業(yè)業(yè)態(tài)模式,而非普通的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),其功能不同,導(dǎo)致溫室設(shè)計(jì)方面需要將人居因素更多地納入考量,也就是更注重消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)!捌胀ㄉa(chǎn)溫室建設(shè)想到的是怎樣的光照、溫度等對(duì)植物生長(zhǎng)有好處,而園藝中心則講究外觀漂亮、內(nèi)部舒適,還要考慮人流和貨物搬運(yùn),在設(shè)計(jì)中人活動(dòng)的因素要占到總體思路的30%至40%,與其說是溫室,實(shí)際上很多地方要借鑒建筑!辟Z靖將園藝中心更多地定位到商業(yè)思路范疇。 ▲二層活動(dòng)區(qū) 從外觀上講,園藝中心要“高大上”,需要打造一種場(chǎng)景來激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望,而生產(chǎn)溫室只需滿足植物生長(zhǎng)需求即可,外觀更多地從植物生長(zhǎng)和節(jié)能方面考慮;從結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)來講,園藝中心要求高架構(gòu)、大空間,提供盡可能舒適的購(gòu)物環(huán)境,而生產(chǎn)溫室則更多地從實(shí)用性、投入產(chǎn)出比考慮,講究溫室利用率;從分區(qū)設(shè)計(jì)來講,園藝中心考慮不同產(chǎn)品的展陳、運(yùn)送和顧客分流、活動(dòng)區(qū),不同功能區(qū)設(shè)計(jì)要求不同,生產(chǎn)溫室則相對(duì)功能簡(jiǎn)單,只需根據(jù)品種習(xí)性分區(qū)即可。 例如為了營(yíng)造淘花園寬敞明亮的視覺體驗(yàn),正門的中間大型A-Frame溫室跨度12.75米,肩高8米,開面3.2米,同時(shí)在二層設(shè)計(jì)了活動(dòng)區(qū);南北兩側(cè)的Venlo溫室和Open-roof型溫室跨度9.6米,肩高6米,開間4米。溫室內(nèi)配備頂開窗系統(tǒng)、側(cè)移窗、高壓微霧、環(huán)流風(fēng)機(jī)和照明系統(tǒng)。 ▲溫室內(nèi)部主要銷售區(qū) 園藝中心重視“外在美”的同時(shí)也要配合植物的特殊需求,畢竟這是以花卉綠植為主要產(chǎn)品的銷售體驗(yàn)中心,因此溫室在設(shè)計(jì)中照顧到植物生長(zhǎng)對(duì)光照、溫度、濕度等方面的需求,以便降低貨損、保持產(chǎn)品良好的狀態(tài),這也是園藝中心運(yùn)營(yíng)過程中涉及的基礎(chǔ)要素。 賈靖認(rèn)為,園藝中心不僅是購(gòu)買植物的場(chǎng)所,也是聊園藝、聊設(shè)計(jì)、引領(lǐng)美好生活的場(chǎng)所,因此體驗(yàn)感非常重要,在溫室設(shè)計(jì)之初就考慮到園藝中心的各種功能,避免后期二次改造的麻煩。 萊福兄弟溫室以異型溫室見長(zhǎng),國(guó)內(nèi)的一些植物園、展覽溫室、科研溫室等此前對(duì)高檔溫室需求較多,不過賈靖透露,展覽溫室、科研溫室等總體需求有限,近年園藝中心對(duì)高檔溫室的需求增加,短期內(nèi)是更熱門的市場(chǎng)。賈靖也談到,異型溫室始終是個(gè)小眾市場(chǎng),不會(huì)有爆發(fā)式增長(zhǎng),只能是緩慢發(fā)展。
發(fā)布時(shí)間:2018/3/1 16:15:00
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