行業(yè)仍處轉(zhuǎn)型期、產(chǎn)銷(xiāo)渠道正在拓寬、家庭市場(chǎng)持續(xù)升溫、花卉旅游趨于理性,這是2017年花卉領(lǐng)域表現(xiàn)出的幾個(gè)特點(diǎn)。與之相對(duì)應(yīng)的是,在這一年當(dāng)中,不少采訪(fǎng)對(duì)象重點(diǎn)談及的話(huà)題涉及:生產(chǎn)需要不斷升級(jí)、線(xiàn)上推廣需要合力、終端消費(fèi)需要引導(dǎo)、新生領(lǐng)域需要冷靜對(duì)待。在花卉業(yè)持續(xù)調(diào)整過(guò)程中,盆花領(lǐng)域少了盲目與消極、多了冷靜與自信。 有形市場(chǎng)變化不大 企業(yè)尋求自我提升 從整體上看,2017年盆花市場(chǎng)疲軟的態(tài)勢(shì)依然沒(méi)有明顯好轉(zhuǎn),市場(chǎng)回暖慢、效益難提升是企業(yè)的普遍反映,從產(chǎn)品到終端市場(chǎng)間的渠道、物流、服務(wù)等諸多壁壘一時(shí)間難以打通。面對(duì)消費(fèi)力拉升緩慢的事實(shí),生產(chǎn)者依然在通過(guò)自身轉(zhuǎn)型調(diào)控規(guī)模、調(diào)整類(lèi)型、轉(zhuǎn)換模式、轉(zhuǎn)變思路來(lái)保障競(jìng)爭(zhēng)力。 從《中國(guó)花卉報(bào)》全年的采訪(fǎng)活動(dòng)看,花卉生產(chǎn)陣營(yíng)的每個(gè)成員因不同市場(chǎng)、不同產(chǎn)品、不同規(guī)模,均在加緊調(diào)整自身狀態(tài)。具有一定體量的企業(yè)希望通過(guò)業(yè)務(wù)的跨界拓展來(lái)尋求增長(zhǎng)點(diǎn);中小生產(chǎn)者期待新產(chǎn)品能夠快速被市場(chǎng)接納。由此不難看出,在整體行情欠佳的前提下,花卉企業(yè)在市場(chǎng)低迷中求變的愿望已經(jīng)越來(lái)越迫切。但是在效益不高、實(shí)力不強(qiáng)、資金缺乏的前提下,生產(chǎn)企業(yè)想要實(shí)現(xiàn)徹底轉(zhuǎn)型并不容易。特別是中小生產(chǎn)者,只有通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)微調(diào)、減少產(chǎn)能控制成本、增加優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的銷(xiāo)量來(lái)維持生存。 電商平臺(tái)關(guān)注行業(yè) 線(xiàn)上產(chǎn)品亟待擴(kuò)容 花卉產(chǎn)品積極“觸電”已成市場(chǎng)常態(tài)。2017年,生產(chǎn)企業(yè)、花卉產(chǎn)品與電商的接觸面越來(lái)越大;ɑ墚a(chǎn)品線(xiàn)上交易持續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì)引起了電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)者的注意,部分知名電商平臺(tái)開(kāi)始主動(dòng)對(duì)接花卉行業(yè)內(nèi)的機(jī)構(gòu)和企業(yè),希望通過(guò)進(jìn)一步合作,實(shí)現(xiàn)花卉園藝類(lèi)目產(chǎn)品的快速擴(kuò)容。在此方面,2017年京東、淘寶等電商品牌均有動(dòng)作?梢灶A(yù)見(jiàn),隨著網(wǎng)絡(luò)電商的迅猛發(fā)展,今后花卉企業(yè)與電商平臺(tái)的握手行為會(huì)越來(lái)越多,合作方式也會(huì)越來(lái)越靈活。 在試探與滿(mǎn)足終端市場(chǎng)需求方面,線(xiàn)上平臺(tái)反饋的信息比傳統(tǒng)市場(chǎng)更快、更直接。一方是手握產(chǎn)品急需尋找買(mǎi)家的生產(chǎn)者,一方是急需商家入駐來(lái)做大規(guī)模的電商企業(yè),二者如何找到滿(mǎn)足各自利益的共同點(diǎn),是花卉產(chǎn)品線(xiàn)上擴(kuò)容的關(guān)鍵。電商運(yùn)營(yíng)者主動(dòng)出擊給花卉生產(chǎn)者帶來(lái)機(jī)遇,憑借品牌電商對(duì)消費(fèi)人群的影響力、借助電商平臺(tái)強(qiáng)大的推廣能力,特別是更多線(xiàn)上消費(fèi)活動(dòng)的舉辦,必將促進(jìn)更多盆花產(chǎn)品通過(guò)電商平臺(tái)實(shí)現(xiàn)直接交易。而從行業(yè)升級(jí)層面看,大量直接來(lái)自消費(fèi)終端的體驗(yàn)反饋,來(lái)自平臺(tái)精準(zhǔn)的消費(fèi)大數(shù)據(jù),將直接影響企業(yè)的生產(chǎn)行為,促使企業(yè)主動(dòng)適應(yīng)電商消費(fèi)規(guī)則,在生產(chǎn)端更加注重產(chǎn)品品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)化程度,從而實(shí)現(xiàn)部分企業(yè)的產(chǎn)品升級(jí)。 家庭園藝有待培育 終端消費(fèi)仍需引導(dǎo) 猶抱琵琶半遮面,千呼萬(wàn)喚始出來(lái)。這是近年來(lái)家庭花卉園藝市場(chǎng)發(fā)展的真實(shí)寫(xiě)照。家庭園藝市場(chǎng)是行業(yè)多年來(lái)的痛點(diǎn),各方都在摸索尋找一個(gè)有效入口,“讓花卉產(chǎn)品進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù)”的愿望和努力將是一個(gè)長(zhǎng)期行為。今年,各類(lèi)展會(huì)上又有一大批針對(duì)家庭市場(chǎng)的盆花、盆器、資材等園藝新品亮相,表明了種苗商、生產(chǎn)者對(duì)家庭市場(chǎng)的信心。除了專(zhuān)業(yè)的行業(yè)展,一些花卉賣(mài)場(chǎng)、花園中心在產(chǎn)品展示設(shè)計(jì)中更加重視家居元素的介入,產(chǎn)品展示對(duì)家庭市場(chǎng)的引導(dǎo)作用得到加強(qiáng)。另外,在大中城市花卉市場(chǎng),終端消費(fèi)人群對(duì)花卉產(chǎn)品的辨識(shí)度明顯提升,能夠認(rèn)識(shí)、熟悉常規(guī)盆花及綠植產(chǎn)品的消費(fèi)者越來(lái)越多。這也說(shuō)明市場(chǎng)、產(chǎn)品對(duì)家庭市場(chǎng)的引導(dǎo)作用已經(jīng)有所顯現(xiàn)。 家庭園藝市場(chǎng)的成熟不可能一蹴而就,不但需要市場(chǎng)的大力推廣,還需要源源不斷的新產(chǎn)品來(lái)刺激消費(fèi)、創(chuàng)造消費(fèi)機(jī)會(huì),更需要產(chǎn)業(yè)各方持續(xù)不斷的培育與引導(dǎo)。從連年舉辦的“國(guó)際家庭花卉園藝展覽會(huì)”來(lái)看,一批專(zhuān)注于家庭園藝市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者正在快速成長(zhǎng),家庭園藝產(chǎn)品品質(zhì)更高、品種更豐富、產(chǎn)品形態(tài)更加多元,以滿(mǎn)足不同的家庭消費(fèi)需求。目前,家庭市場(chǎng)消費(fèi)正處于升溫狀態(tài),足量、優(yōu)質(zhì)、專(zhuān)業(yè)的家庭園藝產(chǎn)品不斷推出,將是這一市場(chǎng)保持活力、消費(fèi)熱情上升的基礎(chǔ)。 花卉旅游熱度不減 后續(xù)市場(chǎng)前景廣闊 忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)。花卉旅游是近年來(lái)的行業(yè)焦點(diǎn),更多生產(chǎn)者把目光投向了這一熱門(mén)領(lǐng)域。加上國(guó)家層面對(duì)全域旅游、特色小鎮(zhèn)建設(shè)支持力量的“加碼”,花卉業(yè)迎來(lái)了更大的利好形勢(shì)。越來(lái)越多花卉經(jīng)營(yíng)者看準(zhǔn)旅游市場(chǎng)即將帶來(lái)的強(qiáng)大消費(fèi)力和市場(chǎng)空間,正在結(jié)合自身產(chǎn)品特點(diǎn)與部分旅游項(xiàng)目的需求,開(kāi)發(fā)、推廣對(duì)路的花卉產(chǎn)品。借助行業(yè)展會(huì)、花事活動(dòng)策劃針對(duì)旅游市場(chǎng)的產(chǎn)品推介會(huì),試探產(chǎn)品的市場(chǎng)反應(yīng),成為企業(yè)推介自己的常態(tài)。這說(shuō)明,針對(duì)花卉旅游領(lǐng)域,行業(yè)內(nèi)企業(yè)參與形式發(fā)生了變化,更多的觀望者已經(jīng)變身為參與者。 值得注意的是,花卉旅游市場(chǎng)前景廣闊,特色小鎮(zhèn)建設(shè)也有很大發(fā)展空間,但這些領(lǐng)域?qū)τ诨ɑ墚a(chǎn)品的需求是多元化的,并不適合所有花卉企業(yè)參與。今年多場(chǎng)旅游論壇和相關(guān)會(huì)議上,部分專(zhuān)家也向業(yè)界傳遞了一個(gè)觀點(diǎn):參與者根據(jù)市場(chǎng)需求練好內(nèi)功,是參與這一新生市場(chǎng)的前提。花卉旅游、特色小鎮(zhèn)的市場(chǎng)機(jī)遇得到行業(yè)內(nèi)外的公認(rèn),但因項(xiàng)目不同、區(qū)域不同,發(fā)展模式、工程周期、產(chǎn)品選擇也不盡相同。業(yè)內(nèi)企業(yè)需要結(jié)合自身生產(chǎn)水平、業(yè)務(wù)范圍、經(jīng)營(yíng)能力,評(píng)估參與花卉旅游項(xiàng)目的可行性,在熱度中保持冷靜,理性參與、把握機(jī)遇。
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